Майонез «Провансаль» устойчив к воздействию высоких температур. При запекании майонез сохраняет свою густую консистенцию и покрывается румяной корочкой.
Кроме того, продукт оптимально взаимодействует с ингредиентами, легко смешивается и не впитывается в продукты, способствуя экономичному расходу.
Жирность: 67%
Вес: 900 мл
Срок годности: при +10°....+18°C - 60 суток, при 0...+10 - 120 суток