- 500 грамм творога 9% "сохраняя традиции"
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 4 ст.л. муки (2 ст. л. в тесто, и 2 ст. л. для панировки)
- растительное масло
Как приготовить:
- Итак, берем творог, добавляем к нему ванильный сахар, и при помощи вилки начинаем смесь растирать.
- Затем добавляем яйцо, соль, муку, хорошо перемешиваем, до получения однородной массы.
- Из полученного теста при помощи столовой ложки формируем небольшие шарики, придаем им более плоскую форму и панируем в муке.
- Разогреваем сковородку и наливаем растительное масло. Выкладываем тесто и жарим на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
- Все сырники готовы! Желаем Вам приятного аппетита :)